ایزوپروپانولو استون دو ترکیب آلی رایج هستند که خواص مشابهی دارند اما ساختارهای مولکولی متفاوتی دارند. بنابراین، پاسخ به این سوال که "آیا ایزوپروپانول همان استون است؟" به وضوح منفی است. این مقاله تفاوت‌های بین ایزوپروپانول و استون را از نظر ساختار مولکولی، خواص فیزیکی، خواص شیمیایی و زمینه‌های کاربرد بیشتر بررسی خواهد کرد.

اول از همه، بیایید نگاهی به ساختار مولکولی ایزوپروپانول و استون بیندازیم. ایزوپروپانول (CH3CHOHCH3) فرمول مولکولی C3H8O دارد، در حالی که استون (CH3COCH3) فرمول مولکولی C3H6O دارد. از ساختار مولکولی می‌توان دریافت که ایزوپروپانول در هر طرف گروه هیدروکسیل، دو گروه متیل دارد، در حالی که استون هیچ گروه متیلی روی اتم کربن کربونیل ندارد.

در ادامه، نگاهی به خواص فیزیکی ایزوپروپانول و استون می‌اندازیم. ایزوپروپانول یک مایع شفاف بی‌رنگ با نقطه جوش ۸۰-۸۵ درجه سانتی‌گراد و نقطه انجماد -۱۲۴ درجه سانتی‌گراد است. در آب نامحلول اما در حلال‌های آلی محلول است. استون نیز یک مایع شفاف بی‌رنگ با نقطه جوش ۵۶-۵۸ درجه سانتی‌گراد و نقطه انجماد -۱۰۳ درجه سانتی‌گراد است. با آب قابل امتزاج است اما در حلال‌های آلی محلول است. می‌توان مشاهده کرد که نقطه جوش و نقطه انجماد ایزوپروپانول بالاتر از استون است، اما حلالیت آنها در آب متفاوت است.

سوم، بیایید نگاهی به خواص شیمیایی ایزوپروپانول و استون بیندازیم. ایزوپروپانول یک ترکیب الکلی با گروه عاملی هیدروکسیل (-OH) است. این ترکیب می‌تواند با اسیدها واکنش داده و نمک تشکیل دهد و در واکنش‌های جانشینی با ترکیبات هالوژنه شرکت کند. علاوه بر این، ایزوپروپانول همچنین می‌تواند دهیدروژنه شود و پروپن تولید کند. استون یک ترکیب کتون با گروه عاملی کربونیل (-C=O-) است. این ترکیب می‌تواند با اسیدها واکنش داده و استرها را تشکیل دهد و در واکنش‌های افزایشی با آلدهیدها یا کتون‌ها شرکت کند. علاوه بر این، استون همچنین می‌تواند پلیمریزه شود تا پلی استایرن تولید کند. می‌توان مشاهده کرد که خواص شیمیایی آنها کاملاً متفاوت است، اما در واکنش‌های شیمیایی ویژگی‌های خاص خود را دارند.

در نهایت، بیایید نگاهی به زمینه‌های کاربردی ایزوپروپانول و استون بیندازیم. ایزوپروپانول به طور گسترده در زمینه‌های پزشکی، مواد شیمیایی ریز، آفت‌کش‌ها، نساجی و غیره استفاده می‌شود. به دلیل حلالیت خوب آن در آب، اغلب به عنوان حلال برای استخراج و جداسازی مواد طبیعی استفاده می‌شود. علاوه بر این، برای سنتز سایر ترکیبات آلی و پلیمرها نیز استفاده می‌شود. استون عمدتاً برای تولید سایر ترکیبات آلی و پلیمرها، به ویژه برای تولید رزین پلی استایرن و رزین پلی استر غیراشباع، مورد استفاده قرار می‌گیرد، بنابراین به طور گسترده در زمینه‌های پلاستیک، نساجی، لاستیک، رنگ و غیره استفاده می‌شود. علاوه بر این، استون همچنین می‌تواند به عنوان یک حلال عمومی برای استخراج و جداسازی مواد طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.

به طور خلاصه، اگرچه ایزوپروپانول و استون از نظر ظاهری و کاربردی دارای برخی خواص مشابه هستند، اما ساختار مولکولی و خواص شیمیایی آنها کاملاً متفاوت است. بنابراین، برای استفاده بهتر از آنها در کارهای تولیدی و تحقیقاتی، باید تفاوت‌های آنها را به درستی درک کنیم.